Przegląd

Millichilling ST-12, wyprodukowany w 2014 roku przez Millipore Ibérica S.A.U., to urządzenie do filtracji normalnego przepływu (NFF) ze stali nierdzewnej, przeznaczone do klarowania wina przed stabilizacją mikrobiologiczną. Stanowi ono ekonomiczną i przyjazną dla środowiska alternatywę dla filtrów z ziemią okrzemkową, zachowując właściwości sensoryczne wina przy jednoczesnym zapewnieniu ciągłości pracy. To urządzenie jest odpowiednie dla średnich i dużych winiarni i jest natychmiast dostępne.

Szczegóły techniczne

• Wydajność: 1,000-1,500 l/h (w zależności od zmętnienia wina)
• Pojemność całkowita: 81 l
• Zastosowania: Końcowe klarowanie wina przed butelkowaniem - odpowiednie do win białych, różowych i czerwonych
• Materiał konstrukcyjny: Stal nierdzewna
• Maksymalne ciśnienie robocze: 5 bar
• Maks. temperatura: 110 °C
• Typ systemu: Filtracja o normalnym przepływie (NFF)
• Tryby pracy: Automatyczny, półautomatyczny lub ręczny
• Konstrukcja: W pełni zamknięty system ze zintegrowanym czyszczeniem w przepływie wstecznym