Przegląd

Ta maszynka do mielenia mięsa świeżego i mrożonego, typ: VDW S 2000 została wyprodukowana w 2017 roku w Niemczech. Jest to maszyna demonstracyjna z mniejszą liczbą godzin pracy (500 godzin). Maszyna jest wyposażona w ładowarkę kolumnową do wózków o pojemności 200 l.

• Wysokość gardzieli: 900 mm (dla pojemników 200 l)
• Wysuwany stopień z zabezpieczeniem dla lepszego dostępu do kosza załadowczego,
• Automatyczna regulacja prędkości obrotowej ślimaka podającego i ślimaka roboczego w zależności od momentu obrotowego.
• Szafka elektryczna zintegrowana z maszyną z wewnętrzną wentylacją zmniejszającą ryzyko kondensacji.
• Panel operatora z panelem dotykowym (start/stop, zatrzymanie awaryjne) dla łatwej obsługi.
• Pokrywa gardzieli z czujnikiem bezpieczeństwa i blokadą.

Szczegóły techniczne

• Zbiornik: 400 l
• Średnica gardzieli: 130 mm
• Napięcie zasilania: 400 V
• Moc elektryczna silnika napędu ślimaka roboczego: 21 kW
• możliwość mrożenia kawałków do -10 stopni, bloki rozmrażane tylko do - 5 stopni
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość kolumny ładującej): 1300 x 2300 x 2860 mm
• Waga: ok. 1500 kg
• Stopień ochrony IP68k (ochrona przed strumieniami wody i pyłem)
• Siemens S7

Zakres dostawy

• Szlifierka | VDW | S 2000 | 2017