Przegląd

Ta dwuzbiornikowa warzelnia została wyprodukowana w 2022 roku przez francuską firmę Simatec. System obejmuje zbiornik wielofunkcyjny, kadzię filtracyjną i zbiornik gorącej wody, co czyni go kompaktowym i kompletnym rozwiązaniem do profesjonalnego warzenia piwa. Warzelnia działała do listopada 2023 r., a obecnie jest zdemontowana, przechowywana w siedzibie właściciela we Francji i dostępna od ręki.

Dane techniczne

• Pojemność warzelni: 10-12 HL
• Zbiorniki: 2 (zbiornik wielofunkcyjny + kadzi filtracyjne) + zbiornik ciepłej wody
• System ogrzewania: Parowy (poprzez gazowy generator pary)
• Automatyka: Regulacja temperatury zacieru i zbiornika gorącej wody; inne funkcje sterowane za pomocą panelu sterowania
• Stan: Dobry, ostatnia produkcja w listopadzie 2023 r.

Zakres dostawy

• Warzelnia | Simatec | Brewone 12 HL | 2022 | System dwóch zbiorników (zbiornik wielofunkcyjny + kadzi filtracyjnej) + zbiornik gorącej wody
• Generator pary | Dita Arturo Mazzi | - | 2022 | Opalany gazem, w tym 5 m komin i sieć rur parowych
• Pompy | Simatec | - | 2022 | Progresywna pompa wnękowa + pompa wirnikowa
• Płytowy wymiennik ciepła | Danfoss | - | 2022 | Stal nierdzewna
• System chłodniczy | Chilly | Max 90 | 2022 | Grupa chłodnicza dla zbiorników fermentacyjnych i magazynowych
• Młyn słodowy | Criquet | - | 2022 | Wydajność 600 kg/h