ABE 18 CCT + 3 BBT, 77,900 L Piwnica fermentacyjna i magazynowa (2016)

Przegląd

Kompletna instalacja fermentacyjna i piwniczna z browaru rzemieślniczego w Hiszpanii: 18 cylindro-stożkowych kadzi fermentacyjnych o pojemności netto 64 000 l, 3 pionowe zbiorniki brite, skrzynki do regulacji temperatury glikolem firmy ABE oraz chłodziarka powietrzna marki York – łączna pojemność piwnicy wynosi 77 900 l. Główna część instalacji została zbudowana przez firmę ABE (American Beer Equipment) w 2016 r. i uzupełniona o kadzie fermentacyjne firm INOX GC oraz Impiantinox. Wszystkie zbiorniki są wykonane ze stali nierdzewnej z płaszczami chłodzącymi i pozostają zainstalowane oraz działają do momentu demontażu. Zakład oferowany jest jako kompletny pakiet; na życzenie możliwe jest nabycie częściowych partii lub pojedynczych zbiorników.

Dane techniczne

• Zbiorniki fermentacyjne: 18 sztuk, łącznie 64 000 l netto
• Zbiorniki brite: 3 sztuki, o pojemnościach 23,47 hl, 46,94 hl i 70,41 hl
• Całkowita pojemność piwnicy: 77 900 l
• Materiał: stal nierdzewna, cylindro-stożkowe kadzie fermentacyjne na nóżkach
• Chłodzenie: płaszcze glikolowe, indywidualny cyfrowy regulator temperatury dla każdego zbiornika
• Agregat chłodniczy: chłodzony powietrzem agregat York YLCA, wydajność chłodnicza 52,1 kW
• Główny rok produkcji: 2016 (ABE)

Zakres dostawy

• Fermentator izobaryczny | ABE | 3 x 2 000 l netto (23,47 hl brutto) | cylindro-stożkowy, płaszcz chłodzący, boczny właz | 2016
• Fermentator | ABE | 8 x 4 000 l netto (46,94 hl brutto) | cylindro-stożkowy, płaszcz chłodzący, boczny właz | 2016
• Fermentator | ABE | 2 x 7 000 l netto (70,41 hl brutto) | cylindro-stożkowy, płaszcz chłodzący, boczny właz | 2016
• Fermentator | ABE | 1 x 8 000 l netto (93,88 hl brutto) | cylindro-stożkowy, płaszcz chłodzący, boczny właz | 2016
• Fermentator izobaryczny | INOX GC | 2 x 1 000 l | cylindro-stożkowy, tabliczka CE | 2019
• Fermentator | Impiantinox | 2 x 1 000 l (maks. pojemność użytkowa 1 150 l) | cylindro-stożkowy, tabliczka CE | 2008
• Pionowy zbiornik brite | ABE | 3 sztuki: 23,47 hl, 46,94 hl, 70,41 hl | manometr, boczny właz | 2015
• Skrzynki sterujące temperaturą glikolu | ABE | jeden sterownik cyfrowy na zbiornik | wraz z katalogami części i instrukcjami obsługi | 2016
• Chłodziarka powietrzna | York | YLCA | wydajność chłodnicza 52,1 kW

Stan

Używane, zainstalowane i eksploatowane do momentu demontażu. Dostępne są instrukcje obsługi i katalogi części do zbiorników ABE oraz skrzynek sterujących. Oglądanie możliwe po wcześniejszym umówieniu.

Dostępność

Dostępne od ręki. Sprzedaż jako kompletny zestaw; podzbiory lub pojedyncze jednostki na zapytanie.