Minibrowary 5 HL Browar (2022)
77 500 € (ExWorks)
Uzyskaj oficjalną wycenę
Uzyskaj oficjalną wycenę
Wypełnij poniższe informacje, aby otrzymać oficjalną wycenę wybranej maszyny.
Kraj:
Polska
Rok:
2022
Kategoria:
Warzenie piwa i fermentacja
Producent:
Minibrowary
Model:
5 HL
Dostępność:
Natychmiast
SKU:
PL-BRE-MIN-2022-00001
Przegląd
To urządzenie do warzenia piwa 5 HL zostało zbudowane w 2022 roku przez polskiego producenta Minibrowary. Został zainstalowany i zdemontowany w tym samym miesiącu.
Wyposażenie
Kocioł warzelny/kadzi zaciernej
- Zbiornik pionowy
- pojemność robocza 5 hl,
- montowany na trzech wspornikach przyspawanych do części cylindrycznej
- wsporniki posiadają regulowane nóżki z regulacją wysokości do 60 mm, pozwalające na wypoziomowanie zbiornika.
- cylindryczny zbiornik jest w całości wykonany ze stali nierdzewnej
- Czajnik warzelny pełni również funkcję kadzi zaciernej.
- Celem zacierania jest rozpuszczenie rozpuszczalnych związków słodu w wodzie i enzymatyczny rozkład skrobi, białek i innych związków.
- Zbiornik jest wyposażony w system ogrzewania parowego, mieszadło i czujnik. Temperatura zacierania jest odpowiednio regulowana. Możliwe jest przeprowadzenie zacierania metodą infuzji i dekokcji.
- Wyposażenie zbiornika
- Mieszadło dwupoziomowe
- Silnik przekładniowy 60 obr/min z regulacją prędkości
- Rura CIP z głowicą myjącą
- Dolna wężownica grzewcza
- Czujnik temperatury
- Regulowane nogi zbiornika
- Wziernik rurowy
- Tabliczka znamionowa w języku polskim
- Poziom spirytusu
- Sztywny wskaźnik
- Kondensator oparów
- Pojemność: 500 litrów
- Waga: 400 kg
- Wymiary: zgodnie z rysunkiem
- Materiał główny: Stal nierdzewna 1.4301
- Płaszcz zewnętrzny: Blacha ze stali nierdzewnej
Tunel filtracyjny:
- Cylindryczny zbiornik ze stożkowym dnem i płaskim sitem o pojemności roboczej 5 hl,
- zamontowany na trzech wspornikach przyspawanych do części cylindrycznej
- Wsporniki posiadają regulowane nóżki z regulacją wysokości do 60 mm, pozwalające na wypoziomowanie zbiornika.
- Cylindryczny zbiornik jest w całości wykonany ze stali nierdzewnej.
- Tunel filtracyjny służy do oddzielania czystej brzeczki od zużytych ziaren (słodu). Inną funkcją kadzi filtracyjnej jest możliwość oddzielenia osadów białkowo-garbnikowych.
- Wyposażenie zbiornika:
- Mieszadło
- Silnik przekładniowy 30 obr/min z regulacją prędkości
- Rura CIP z głowicą myjącą
- Sito szczelinowe
- Wyłaz na resztki ziaren
- Nasadka do usuwania zużytych ziaren
- Wziernik rurowy
- Regulowane nogi zbiornika
- Wymiary i parametry techniczne:
- Pojemność: 500 litrów
- Waga: 400 kg
- Wymiary: zgodnie z rysunkiem
- Materiał główny: Stal nierdzewna 1.4301
- Płaszcz zewnętrzny: Blacha ze stali nierdzewnej
Złączki do systemu browarniczego: Składa się z zestawu elementów umożliwiających działanie całego systemu browarniczego.
- Kompletny zestaw zacisków DN 32
- Kompletny zestaw zaworów DN 32
- Przepływomierz wody
- Kompletny zestaw kolanek DN 32
- Kompletny zestaw zaworów zwrotnych
- Kompletny zestaw trójników DN 32
- Zawór do pobierania próbek
- Pompa z dodatkowym chłodzeniem
- Materiał główny: Stal nierdzewna 1.4301
Platforma całego systemu zaparzania – niestandardowy projekt
- Wyposażenie obejmuje:
- Platforma browaru
- Drabina
- Prowadnice
System sterowania
- Jest to panel umożliwiający regulację temperatury procesu oraz pracę mieszadeł i pomp.
- Wyposażenie:
- Szafa sterownicza
- Urządzenie różnicowo-prądowe
- Podstawowe falowniki
- Zasilacz 24 V
- Wyłącznik główny
- Okablowanie dla browaru i szafek
- Możliwości systemu:
- Możliwość ustawienia i odczytu temperatury podczas procesu gotowania i zacierania.
- Płynna regulacja prędkości mieszadła w kotle warzelnym w zakresie 1% - 100%
- Płynna regulacja prędkości mieszadła w kadzi filtracyjnej w zakresie 1% - 100%
- Płynna regulacja procesu zacierania i transferu brzeczki w zakresie 1% - 100%
- Możliwość zaprogramowania 4 receptur.
- Wymiary i parametry techniczne:
- Szafka wykonana ze stali malowanej proszkowo w systemie stojącym
*Mogą występować różnice pomiędzy podanymi danymi a rzeczywistymi wartościami, należy to potwierdzić u przedstawiciela handlowego.
jeśli masz jakiekolwiek dodatkowe pytania prosimy o kontakt
Jacek Chwist
Opiekun handlowy
KLIKNIJ, ABY WYSŁAĆ WIADOMOŚĆ NA WHATSAPP
Powiązane produkty
Slowbeer - 2019 - Hiszpania
Browar
59 000 €
ProminoxVillarobledo - 2016 - Hiszpania
Browar
250 000 €
ZIP Technologies - 2014 - Wielka Brytania
Browar
190 000 €
Beraplan - 1999 - Francja
Browar
180 000 €
Slowbeer - 2015 - Hiszpania
Browar
26 000 €
Spadoni - 2022 - Hiszpania
Browar
389 000 €
Coenco - 2007 - Hiszpania
Browar
33 000 €
Shandong Yuesheng - 2019 - Austria
Browar
230 000 €
Slowbeer - 2014 - Hiszpania
Browar
89 000 €
Spadoni - 2022 - Hiszpania
Browar
1 000 000 €
INOXDUBRA - 2020 - Hiszpania
Lauter Tun
25 000 €
INOXDUBRA - 2017 - Hiszpania
Browar
150 000 €
Flecks - 2013 - Litwa
Browar
225 000 €
Rainbow - 2018 - Niemcy
Browar
45 000 €
Kaspar Schulz - 2010 - Szwecja
Browar
315 000 €
Spadoni - 2019 - Hiszpania
Browar
120 000 €
Hansteel - 2017 - Republika Czeska
Browar
52 500 €
Spadoni, Videojet - 2014 - Hiszpania
Browar
89 000 €
Ca l'Arenys - 2012 - Hiszpania
Browar
75 000 €
PPS - 2023 - Słowacja
Browar
632 580 €
Speidel, Rizzolio - 2019 - Finlandia
Browar
55 000 €
INOX DUBRA - 2014 - Francja
Browar
50 000 €