Speidel Braumeister 200 L Browar (2016)

Opis ogólny

Speidel Braumeister 200 L to kompaktowa, wielofunkcyjna warzelnia: zacieranie, filtrowanie i gotowanie brzeczki odbywają się w jednym zbiorniku. Urządzenie zostało zakupione jako nowe od firmy Speidel w 2016 roku i było wykorzystywane wyłącznie do warzenia piw rzemieślniczych (górnej fermentacji), w sumie około 280 partii. Był w użyciu do sierpnia 2026 roku, a obecnie jest zdemontowany i przechowywany w magazynie z kontrolowaną temperaturą.

Rura słodowa znajduje się wewnątrz kotła; pompa recyrkulacyjna przepompowuje brzeczkę przez złoże ziarna, a wbudowane urządzenie podnoszące unosi rurę słodową w celu odcedzenia. Program warzenia jest sterowany przez automatyczny kontroler.

Dane techniczne

• Producent: Speidel
• Model: Braumeister 200 L
• Rok produkcji: 2016
• Nominalna pojemność warzelnicza: 200 L
• Zasilanie: 400 V, trójfazowe, 50 Hz
• Moc: 9,3 kW; ogrzewanie 3 x 3 000 W
• Wymiary: ok. 136 x 90 x 208 cm wraz z urządzeniem podnoszącym
• Waga: ok. 150 kg
• Sterowanie: automatyczne
• Media: w normalnym trybie pracy nie jest wymagana woda chłodząca ani stałe przyłącze odpływowe

Wyposażenie

• Pokrywa ze stali nierdzewnej
• Rura słodowa z perforowanymi płytami filtracyjnymi, prętem mocującym i zaciskiem
• Urządzenie do podnoszenia rury słodowej
• Pompa recyrkulacyjna
• Sterownik automatyczny
• Węże, przyłącza zewnętrzne, kabel i wtyczka trójfazowa
• Drukowana instrukcja obsługi; dostępna faktura, certyfikaty CE oraz oryginalna dokumentacja

Stan

Używane, w doskonałym stanie: brak znanych usterek, wycieków lub planowanych napraw. Pompy, elementy grzejne, uszczelki i sterownik są oryginalne. Konserwowane co kwartał zgodnie z instrukcją; rutynowe czyszczenie ciepłą wodą i detergentem alkalicznym, z użyciem sody kaustycznej i kwasu azotowego co pięć cykli parzenia. Urządzenie stoi na własnej ramie i można je załadować bez palety. Drugi, identyczny egzemplarz jest dostępny w ramach oddzielnej oferty.

Dostępność

Dostępne od ręki. Lokalizacja: Hiszpania. Oglądanie możliwe po wcześniejszym umówieniu.